Ovengebakken Boerenham “de Bourgondiër”

Bereid uit speciaal geselecteerd dagvers varkensvlees welke courant wordt gemodelleerd. Nadat de ham wordt verrijkt met een kruidenextract, wordt deze eerst op kerntemperatuur gegaard en daarna in een oven afgebakken teneinde de heerlijke natuurzuivere smaak te verkrijgen.